GOOD RICE COMES FORM LU HE NONG
好米出自陆河农牧业
东北富硒大米厂家教你选购优质纯正的大米!
- 分类：公司动态
- 作者：
- 来源：
- 发布时间：2020-05-11 17:00
- 访问量：
【概要描述】健康的生活需要从饮食开始，饮食问题已经成为一个不可忽视的话题，想要健康“吃”，生病了需要补身体“吃”，身体需要各种营养“吃”，而不同的主食营养物质含量也各有不同。保证主食的丰富性非常关键，选择适合自己的主食也很重要。
东北富硒大米厂家教你选购优质纯正的大米!
【概要描述】健康的生活需要从饮食开始，饮食问题已经成为一个不可忽视的话题，想要健康“吃”，生病了需要补身体“吃”，身体需要各种营养“吃”，而不同的主食营养物质含量也各有不同。保证主食的丰富性非常关键，选择适合自己的主食也很重要。
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健康的生活需要从饮食开始，饮食问题已经成为一个不可忽视的话题，想要健康“吃”，生病了需要补身体“吃”，身体需要各种营养“吃”，而不同的主食营养物质含量也各有不同。保证主食的丰富性非常关键，选择适合自己的主食也很重要。
然而主食大米是很受欢迎的，不仅仅是南方人爱吃，东北的大米在中国也是久负盛名，好的东北大米香甜口感好，那么我们如何选购优质纯正的东北大米?黑龙江富硒大米厂家小编来教您：
1.看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高.透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。
2.看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含 水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
3.看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热，急热现象后，米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。
4.看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒较多，米的质量也较差。
5.看新陈：大米陈化现象较重，陈米的色泽变暗，粘性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，如有发霉的气味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀粒，如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀，如果有虫蚀粒和虫尸出现说明是陈米，鉴别大米霉变，主要从大米色泽和气味等方面考察。
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让您选择“小笨碗”大米的六大理由
1、优越的地理位置；2、优渥的土壤优势
3、纯净的水源优势:源自天然桃花水一一嫩江
4、良好的空气质量；5、原始有机的耕种方式
6、口感好不回生:米粒透明或半透明,色泽青白有光泽。
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